Какой фундук полезнее: сырой или жареный?

Ответ прост: сырой фундук сохраняет максимум полезных веществ и витаминов.

▪️ В сыром орехе содержатся витамины групп А, В, С и Е, которые оказывают комплексное положительное влияние на организм.
▪️ Фундук поддерживает здоровье сердца, сосудов, суставов, эндокринной и мочеполовой систем.
▪️ Несмотря на высокое содержание жиров, он помогает в контроле веса — низкое содержание углеводов делает его полезным для похудения.
▪️ Кроме того, фундук богат веществами, полезными для мозга, и может конкурировать с грецким орехом по этой характеристике.